Tamra Sauce
290g

Tous nos produits sont élaborés localement au Château de Devay, en Bourgogne, sous la direction de Honglim Yu, maître culinaire en cuisine coréenne traditionnelle et reconnue Meilleure Maison de Corée.

Authentique et savoureuse, notre sauce pimentée coréenne offre un équilibre parfait entre piquant et douceur. Elle est idéale pour preparer vos plats épicés emblématiques de la cuisine coréenne, comme le Tteokbokki, le Poulet frit coréen, le Dak-bulgogi, le Dwaeji-bulgogi, ou encore comme sauce pour le Bibimbap, le Korean BBQ ou le Seotteok.

Ingrédients: pâte de piment rouge (riz gluant, poudre de piment rouge, malt d’orge, sel, poudre de soja fermentée, eau), sauce soja (graine de soja, sel), ketchup, sirop de malt de maïs coréen (sirop de glucose à base de maïs 100%), huile de sésame.

Allergènes: gluten, soja, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 173 kcal / 724 kJ
• Matières grasses : 2,1 g
• dont acides gras saturés : < 0,5 g
• Glucides : 36,2 g
• dont sucres: 24 g
• Protéines : 2,7 g
• Sel : 4,3 g

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Conserver au réfrigérateur après ouverture.